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魔女猫さんのレシピ
 
彩りポテトサラダ
【カテゴリ】  サラダ/スープ
レシピNo.52189
【材料:】
じゃがいも
3個
トマト
ミニトマトでも可
ホウレンソウ
1把
3個
マヨネーズ
大3
こしょう
少々
少々
▼説明

ポテトサラダに彩りを添えて、栄養価満点

▼ワンポイント

お好みで鰹節を入れるとまた違った味が楽しめます。

【公開日】2011/07/20 21:54
作り方
1
卵をゆでます。水から入れて約15分。
2
ジャガイモを大きめに切ってゆでます。
3
ジャガイモに火が通ったら同じ鍋にホウレンソウを入れてゆでます。
(時間短縮のためです。別々にゆでてもOK)
4
卵が茹で上がったら、皮をむいて細かく切ります。
5
ゆであがったホウレンソウを食べやすい大きさに切ります。
ジャガイモ、ホウレンソウ、トマト、4の卵をボールに入れて混ぜます。
マヨネーズ、塩、こしょうをさらに混ぜます。
6
完成です!
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[最終更新日] 2017/09/22
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