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ひぃちゃんママさんのレシピ
 
ホウレンソウと鮭の簡単キッシュ
【カテゴリ】  おかず
レシピNo.52418
【材料:4人〜5人】
冷凍パイシート(その他の粉)
2枚
さけ
1切れ
たまねぎ
1/2個
ホウレンソウ
半束
全卵1個 卵黄1個
牛乳
50cc
生クリーム
150cc
バター
10g
ピザ用チーズ
50g
ベーコン
4枚
薄力粉
少々
こしょう
少々
少々
コンソメ
1個(固型砕く)
ナツメグ(その他の調味料)
あれば少々
▼説明

とにかく簡単!食卓が華やかに!ホームパーティに是非どうぞ☆

▼ワンポイント

冷蔵庫の残り物や好きな具材で作れる!

【公開日】2012/01/31 16:24
作り方
1
冷凍パイシートは常温で柔らかくし麺棒で伸ばし容器に敷き詰める。
(生地にフォークで穴をあけておく)
2
ホウレンソウはサッと茹で2〜3センチに切る。玉ねぎは薄切り。ベーコンは1センチ程度に切り塩コショウ、コンソメ、ナツメグと炒めておく。
3
卵、卵黄、生クリーム、牛乳をまぜあわせておく。
4
炒めた具材を1に敷き詰めその上に鮭(生のまま)を散らし3を流し込む。

最後にチーズをのせ200度のオーブンで20分〜30分程度焼き色がつくまで焼く。

※200度に予熱しておく
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[最終更新日] 2017/09/22
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