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ひぃちゃんママさんのレシピ
 
シュウマイ
【カテゴリ】  おかず
レシピNo.52424
【材料:4人分】
豚挽き肉
250
シュウマイの皮(その他の植物加工品)
30枚
たまねぎ
1個
ゴマ油
小匙1
こしょう
少々
砂糖
小匙1
片栗粉
小匙1
少々
醤油
大匙2
大匙2
しょうが(チューブ)
適量
▼説明

蒸し器いらず!

▼ワンポイント

たくさん作って冷凍保存!お弁当にも!

【公開日】2012/02/04 23:01
作り方
1
挽き肉に調味料を加え粘りがでるくらい良く練っておく。
2
みじん切りした玉葱と片栗粉を加え更に練る。
3
皮にスプーン等で具を詰める。(親指と人差し指で丸を作り皮をのせ具を押し入れる)
4
耐熱皿に並べフライパンへ皿ごと入れる。水を張り沸騰してから約8分蒸す。皿にお湯が入らないように気をつける。
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[最終更新日] 2017/09/22
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