 レシピNo.52425
【材料：5人分 ｺｰﾋｰｶｯﾌﾟ5ｺ分】
生クリーム
200cc
ジャム
70g
いちご
10粒
ゼラチン
10g
▼説明
超簡単！旬のイチゴで！！ ▼ワンポイント
冷やしてどうぞ☆ 【公開日】2012/02/04 23:36
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1
イチゴジャムをレンジで1分程度温める。
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2
温めたジャムにゼラチン7gをお湯50ccで溶いたものを混ぜる。
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3
生クリームを六分立てし2と良く混ぜ合わせる。
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4
カップにイチゴを入れ3を流し入れる。冷蔵庫で約１時間冷やす。
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5
固まったムースの上にイチゴをのせる。3gのゼラチンを80ccのお湯でとかしその上に流し込み冷蔵庫で約３０分冷やして完成！
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